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就只剩煎餅還沒做過,這週末就來試試煎餅吧~
食譜參考日文網站Cookpad http://cookpad.com/recipe/1419272
材料:(約14枚,我這次做一半的份而已)
低筋麵粉 150g
泡打粉 2小茶匙(我只放了約4g)
砂糖 2大茶匙(我放了約8g)
蛋 1顆
牛奶 300ml
沙拉油 1小匙(我沒放,我只有在烤盤抹奶油)
作法:
跟其他鬆餅作法一樣,超簡單
先將粉類混合均勻
加入回溫後的牛奶與蛋
倒到預熱完成後的鬆餅機
烤約3分鐘就完成囉~~
最後淋上奶油與蜂蜜
疊在一起吃,口感真的もちもち!!
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